C’est au milieu du onzième siècle que Guillaume-Arnaud, seigneur de Moirax, fit don de ses terres à l’ordre clunisien qui décida aussitôt la construction d’un prieuré.
Dialogues et scènes de lessive, rinçage, essorage, étendage et chants de lavandières et chants en occitan, suivie de danses occitanes. Fête suivie d'un marché gourmand.